Pastís de xocolata més fàcil del món

1, 2, 3...fet!

Avui us porto una recepta magnifica!

Era l’estrella del meu petit vlog, doncs és tracta d'un dels pastissos infal•libles en aquesta bona vida rebostera, aniversera, casamentera, berenera....i dolcera!! que junt amb el pastís de iog

El seu secret és que es fa amb uns ingredients molt bàsics, una elaboració super senzilla, i al microones!!

Ingredients

3 ous

80g de farina

50g de mantega

125 de sucre

1/2 sobre llevadura Royal

3 cullerades de llet

125gr de xocolata negra (però si li poseu 150 o 250 també queda bo).

Preparació:

La preparació és senzilla.

Poseu en un bol apte per anar al microones la xocolata trossejada, i la poseu al microones de trenta segons en trenta segons, anant remenant la xocolata fins que aquesta estigui fosa.

Li afegiu la mantega prèviament fosa. Ho barregeu tot.

Per altra banda, en un bol hi posem la resta d'ingredients: els ous, el sucre, la farina tamisada junt amb el llevat i les tres cullerades de llet

Hi afegim la xocolata una vegada aquesta estigui més o menys a temperatura ambient.

Una vegada la mescla feta, la posarem en un bol apte per anar al microones. Els de silicona van molt bé.

Ho deixem 7 minuts a màxima potència

I...el pastís està fet!!! si si! fet!

Si us agrada, li heu d’agrair a la meva tieta, que és qui me’l va ensenyar a fer, ara fa uns 15 anys.

Escribir comentario

Comentarios: 0
Top blocs de receptes
contador de visitas para blog