Pastís de formatge

Poques persones es resisteixen a aquest pastís tant suau...

Hi ha moltes versions per un pastís de formatge, el NewYork Cheesecake, el Cheesecake fred...

Aquesta és la versió de la meva sogra, i la veritat és que surt boníssim.

Ingredients:

400gr de formatge fresc

4 iogurts naturals

4 ous

4 cullerades de sucre

4 cullerades de maizena

Preparació:

En un bol hi posem els 4 ous batuta prèviament amb els 4 iogurts. Ho barregem bé amb una batedora elèctrica. Una vegada tot ben incorporat, hi posem els 400gr de formatge fresc, les 4 cullerades de

La cocció és d’uns 30 minuts aproximadament a 180 graus només a la part de baix del forn.

Que vagi de gust!

Escribir comentario

Comentarios: 0
Top blocs de receptes
contador de visitas para blog